南京叉车培训内容一般包括理论学习和实操练习。

理论学习包括叉车概述、叉车动力装置、传动装置、转向装置、制动装置、液压系统、工作装置、电气系统、车架与车轮、燃气叉车、安全驾驭技术、安全管理使用技术、维护保养以及故障诊断等方面的知识。实操练习则包括直线行驶、曲线行驶、倒车进库、倒库移库、叉赁、拆货、卸货等技巧技术的运用。

叉车培训的目标是使学员能够熟练掌握叉车技能，达到市场需要的一线劳动技能水平，取得叉车操作合格证书，实现快速到岗就业。

叉车培训的对象主要是身体健康的待业或在职人员，培训周期根据实际情况而定，一般随到随学，学会为止。培训场地通常设有实操训练场所，如训练场。

参加叉车培训的学员可以通过报名参加培训机构组织的培训班或自主选择培训机构进行学习。在选择培训机构时，建议选择正规的培训机构，以确保培训的质量和效果。

总之，叉车培训是一项重要的技能培训项目，对于想要从事叉车操作工作的人来说是必不可少的。通过参加正规的叉车培训，可以获得实用的技能和知识，为未来的职业发展打下坚实的基础。