电工刀是电工常用的一种切削工具。芯线截面大于4mm2的塑料硬线须用电工刀剖削绝缘层。
电工刀刀柄无绝缘保护。用电工刀剖削电线绝缘层时, 刀以45度角切入，接着以25度角用力向线端推削，削去绝缘。切忌把刀刃垂直对着导线切割绝缘层,因为这样容易割伤电线线芯。
电工刀的刀刃部分要磨得锋利才好剥削电线.但不可太锋利，太锋利容易削伤线芯,磨得太钝，则无法剥削绝缘层。
对双芯护套线的外层绝缘的剥削，可以用刀刃对准两芯线的中间部位，把导线一剖为二。
圆木与木槽板或塑料槽板的吻接凹槽,就可采用电工刀在施工现场切削。通常用左手托住圆木,右手持刀多功能电工刀的锯片,可用来锯割木条、竹条、塑料槽板。
在硬杂木上拧螺丝很费劲时,可先用多功能电工刀上的锥子锥个洞,这时拧螺丝便省力多了。
圆木上需要钻穿线孔,可先用锥子钻出小孔,然后用扩孔锥将小孔扩大,以利较粗的电线穿过。
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